Timun Suri: Lebih dari Sekedar Buah Pelepas Dahaga saat Buka Puasa

 

Timun Suri

Timun suri, buah dengan kulit hijau bergaris dan daging buah berwarna putih ini, kerap kali menjadi primadona saat bulan puasa. Daging buahnya yang segar dan berair  sempurna untuk membatalkan dahaga setelah seharian berpuasa. Namun, tahukah Anda, timun suri menawarkan lebih dari sekedar kesegaran saat berbuka puasa?  Buah ini ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga:

Mengenal Timun Suri

Timun suri (Cucurbita ficifolia)  merupakan tanaman merambat yang termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae,  bersaudara dengan melon, labu siam, dan mentimun.  Buah ini berasal dari daerah tropis Afrika dan  telah lama dibudidayakan di berbagai negara, termasuk Indonesia. Timun suri memiliki ciri khas berupa kulit buah berwarna hijau bergaris dan daging buah berwarna putih yang bertekstur agak lembek.  Buah ini umumnya dikonsumsi dalam keadaan segar, bisa dimakan langsung atau dijadikan minuman segar.

Kandungan Nutrisi Timun Suri

Timun suri memiliki kandungan air yang tinggi, mencapai sekitar 90%. Selain itu, buah ini juga mengandung berbagai nutrisi penting  yang bermanfaat bagi kesehatan,  diantaranya:

  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Vitamin B6
  • Kalium
  • Fosfor
  • Magnesium
  • Zat besi
  • Serat

Meskipun kandungan nutrisinya tidak setinggi buah-buahan tertentu, namun keseimbangan antara kandungan air dan nutrisi tersebut menjadikan timun suri bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan

Berikut ini berbagai manfaat  kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi timun suri:

1. Menjaga Hidrasi Tubuh

Kandungan air yang tinggi pada timun suri (sekitar 90%)  membuatnya  menjadi buah yang ideal untuk membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh.  Ini  sangat penting  terutama saat cuaca panas atau setelah beraktivitas fisik yang mengeluarkan banyak keringat.  Cukup cairan  berperan  dalam  menjaga fungsi organ tubuh secara optimal,  mencegah dehidrasi,  dan  membantu  proses metabolisme  berjalan lancar.  Bagi Anda yang sedang berpuasa, timun suri  bisa menjadi pilihan yang tepat untuk  membatalkan dahaga  dan mengembalikan keseimbangan cairan tubuh  saat berbuka puasa.

2. Melancarkan Pencernaan

Timun suri  mengandung serat  dalam jumlah yang cukup.  Serat berperan penting dalam  menjaga kesehatan sistem pencernaan.  Cukup asupan serat  dapat membantu  mencegah sembelit,  membantu  proses  detoksifikasi  dalam tubuh,  dan  menjaga  kesehatan usus.

3. Menyehatkan Jantung dan Pembuluh Darah

Timun suri  mengandung kalium  yang berperan  dalam  mengendalikan tekanan darah.  Selain itu,  kandungan  senyawa cucurbitacin  dipercaya  dapat  membantu  menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)  dan  menjaga kesehatan pembuluh darah.  Dengan  demikian,  konsumsi timun suri  secara teratur  dapat  membantu  menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Paranet
Gunakan Sekarang Juga! Klik disini untuk Info Lebih Lanjut

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Timun suri  mengandung  magnesium  dan  fosfor  yang  keduanya  berperan penting  dalam  menjaga  kepadatan mineral tulang  dan  mencegah osteoporosis.  Selain itu,  kandungan vitamin K  pada timun suri  juga  dapat  membantu  proses pembekuan darah  dan  menjaga kesehatan tulang.

5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Timun suri  mengandung vitamin C dan vitamin A  yang  keduanya  berperan penting  dalam  meningkatkan  sistem kekebalan tubuh.  Vitamin C  berperan  sebagai  antioksidan  yang  dapat  menangkal radikal bebas  dan  membantu  tubuh melawan infeksi.  Sementara  itu, vitamin A  berperan  dalam  menjaga  kesehatan  sistem kekebalan tubuh  dan  membantu  mempertahankan fungsi  lapisan mukosa  pada saluran pernapasan dan pencernaan  yang menjadi  benteng pertahanan pertama  tubuh  terhadap  masuknya  virus  dan  bakteri.

Posting Komentar

Post a Comment (0)

Lebih baru Lebih lama