Amaranthus spinosus Linn. adalah tanaman pangan yang sangat populer yang dikenal karena khasiat obatnya di seluruh dunia. Diyakini sebagai tanaman pangan tertua yang telah dibudidayakan sejak 6700 SM.
Kita lebih mengenalnya sebagai bayam berduri, atau bayam duri. Daunnya sesekali terlihat seperti bayam, dan tersedia dalam warna merah, hijau dan ungu dan emas.
Diyakini bahwa ada lebih dari 70 spesies tanaman di seluruh dunia. Daun bayam duri dikenal karena sumber luar biasa untuk obat-obatan. Ini 10 manfaat tanaman obat bayam duri yang perlu Anda ketahui
Seluruh bagian tanaman diketahui mengandung bahan aktif terapeutik. Dalam teks Ayurvedic, penggunaan tanaman Amaranthus spinosus Linn atau daun bayam duri disebutkan dengan sangat baik digunakan untuk pengobatan malaria. Selain itu juga digunakan untuk sakit:
- Perut
- Disentri
- Cacar air
- Disurea
- Demam
- Histeria
- Muntah
- Mania
- Radang amandel dll.
Juga, obat ini juga memiliki banyak kegunaan obat dan manfaat di bawah ini adalah beberapa di antaranya.
1. Kontrol penyebab cacat lahir
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1168393/original/006686700_1457701057-20160311-ilustrasi-bayi-stock-3.jpg)
Mengonsumsi bayam duri dapat bermanfaat untuk mengatasi masalah cacat lahir.Vitamin "Folat" atau "Vitamin B9" sering diabaikan dalam hal mineral dasar, tetapi sangat penting bagi ibu hamil.
Karena kekurangan vitamin Folat, dapat mengakibatkan cacat tabung saraf pada bayi baru lahir. Sejumlah peneliti juga percaya bayam duri dapat mencegah cacat lahir tertentu, terutama kekurangan folat karena memiliki sumber vitamin dan mineral yang cukup.
Bayam duri memiliki sumber vitamin A dan karotenoid yang tinggi yang dikenal untuk meningkatkan kesehatan mata dan mencegah kelainan penglihatan seperti katarak dan degenerasi makula.
2. Turunkan berat badan secara alami
Mengonsumsi biji-bijian dan daun bayam dapat membantu Anda tetap setia pada tujuan penurunan berat badan. Itu karena bayam penuh dengan vitamin, itu adalah diet melepaskan hormon "kenyang" tertentu yang menekan nafsu makan.
Selain itu, serat makanan juga besar di perut Anda sehingga mengurangi nafsu makan Anda. Dengan cara ini, ini mengurangi godaan untuk ngemil di antara waktu makan yang menyebabkan Anda menambah berat ekstra.
3. Tingkatkan kesehatan pencernaan
Makan bayam duri dapat bermanfaat bagi orang-orang yang memiliki masalah pencernaan. Karena kaya akan kandungan serat tinggi, itu memungkinkan untuk memperlancar pencernaan makanan dan meningkatkan konsumsi mineral secara efisien.
Selain itu, bayam duri juga merupakan zat bebas gluten yang berarti dapat bermanfaat bagi jutaan orang yang menderita intoleransi gluten atau dengan penyakit celiac.
Baca Juga: Tumbuhan Unik Indonesia Bertambah Lagi, Penasaran?
4. Tingkatkan asupan protein
Ini memang aspek paling terkenal dari bayam duri yang menyebabkannya sumber makanan yang luar biasa bagi banyak orang di dunia. Itu memiliki konsentrasi protein tinggi ini membantu tubuh dapat memecah protein nabati menjadi asam amino fungsional dan diubah menjadi protein yang berfungsi. Protein sangat penting untuk pertumbuhan, pembentukan sel dan jaringan baru.
Posting Komentar