Buah naga memang populer di berbagai negara Asia. Warnanya mencolok, bentuknya menarik, dan yang paling menawan, rasanya luar biasa manis. Buah naga memang bukan favorit semua orang, seperti bermain gacha ada yang manis namun juga hambar, buah naga merah dan putih terasa lebih hambar. jika kalian tetap mau mencoba buah naga kalian bisa pindah ke buah naga kuning, dia terasa lebih liar dan tropis! manisnya pun lebih terasa.
Baca juga:
- Bentuknya Mirip Wajah Kera, Tapi Ini Bukan Photoshop!
- Fakta Unik Tentang Srikaya yang Jarang Diketahui!
- Bertanam Stroberi di Dataran Rendah dengan Bantuan Paranet!
Berasal dari kawasan Amerika Tengah dan Selatan seperti Kolombia dan Ekuador, buah ini termasuk jenis yang jarang dibudidayakan dalam skala besar. Hal ini bukan tanpa sebab. Buah ini memang harus ditangani dengan khusus, buahnya lama tumbuh dan tidak tahan cuaca ekstrem. Bahkan dibandingkan dengan varietas buah naga merah atau putih yang tumbuh lebih cepat dan produktif, buah naga kuning jelas lebih menantang dari sisi budidaya.
Namun tantangan ini sepadan dengan hasilnya. Daging buahnya putih transparan, dipenuhi biji hitam kecil seperti varietas lainnya, namun rasa yang dihasilkan jauh berbeda lebih manis, lebih pekat, dan tetap menyegarkan. Tidak mengherankan jika harga buah ini bisa melambung tinggi, terutama di pasar swalayan modern atau toko buah premium. Ketersediaannya pun terbatas, sehingga setiap kali muncul di pasaran, buah ini nyaris selalu jadi rebutan.
Kandungan buah ini juga tidak main-main. Seratnya melimpah, menjadikannya pilihan bagus bagi sistem pencernaan. Kandungan antioksidannya juga penting dalam menangkal radikal bebas yang mempercepat proses penuaan atau melemahkan sistem imun. Yang membuatnya lebih menarik lagi, meski rasanya manis, kandungan gulanya tetap alami dan tidak berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Karena rasa dan manfaatnya, banyak petani mulai melirik buah naga kuning sebagai peluang agribisnis yang menjanjikan. Di Indonesia, bibitnya memang masih sulit ditemukan, namun tren budidaya mulai tumbuh perlahan. Dengan teknik penanaman yang tepat, daerah tropis seperti Indonesia sangat mungkin menjadi lahan baru bagi pengembangan buah naga kuning, terutama bagi petani yang berani masuk ke pasar buah premium.
Buah naga kuning bukan sekadar varian baru dari buah yang sudah dikenal. Ia adalah wujud dari eksklusivitas dalam dunia buah tropis unik, langka, dan sangat disukai karena rasanya. Jika kamu pernah mencicipinya sekali saja, besar kemungkinan kamu akan mencarinya lagi. Dalam dunia yang semakin sibuk mencari hal-hal baru dan tak biasa, buah naga kuning menjadi bukti bahwa kelezatan sejati kadang tersembunyi di tempat yang tidak ramai. Dan saat kamu menemukannya, kamu tahu bahwa kamu menemukan sesuatu yang spesial.
Posting Komentar