Bercocok tanam di rumah sekarang udah jadi tren yang gak ada matinya, Sob! Selain bikin pekarangan jadi makin hijau dan asri, lo juga bisa menghemat pengeluaran dapur dengan memetik sayuran segar hasil keringat sendiri. Nah, kalau lo termasuk tipe orang yang gak sabaran dan pengen cepat melihat hasil, sawi hijau alias choy sum adalah pilihan yang paling gokil buat dicoba. Sayuran yang sering jadi andalan di mangkok mi ayam atau capcay ini terkenal punya laju pertumbuhan yang super ngebut dan cara perawatan yang anti-ribet.
Hanya dalam waktu sekitar tiga puluh hari saja setelah benih disebar, lo udah bisa menikmati panen sawi hijau yang renyah dan kaya nutrisi. Yuk, kita bedah rahasia budidaya choy sum yang sukses dan menghasilkan panen melimpah lewat panduan praktis berikut ini!
Baca Juga:
- Menyelami Sistem Hidroponik, Solusi Pertanian Modern di Lahan Terbatas
- Bukan Sekadar Tanaman Liar, Budidaya Kumis Kucing Jadi Ladang Cuan Herbal yang Menjanjikan
- Peluang Bisnis Pertanian Panduan Lengkap Budidaya Ubi Yakon yang Prospektif
Mempersiapkan Benih dan Media Tanam Unggul
Langkah awal yang paling menentukan keberhasilan sasis (sawi hijau) lo adalah pemilihan benih. Pastikan lo membeli benih choy sum yang berkualitas tinggi dan bersertifikat di toko pertanian terpercaya. Sebelum disebar ke lahan utama, benih sawi hijau sebaiknya melalui proses penyemaian terlebih dahulu di dalam wadah kecil atau tray semai. Gunakan campuran media tanam yang gembur, seperti kombinasi tanah topsoil, kompos organik, dan sekam bakar dengan perbandingan seimbang.
Sembari menunggu benih berkecambah dalam waktu dua hingga tiga hari, lo bisa mulai mengolah bedengan atau menyiapkan pot dan polibag berukuran sedang. Jika menanam di pot, pastikan sistem drainase di bagian bawah wadah berfungsi dengan baik agar air siraman tidak menggenang yang bisa memicu pembusukan akar tanaman.
.png)
Proses Pindah Tanam dan Perawatan Harian yang Tepat
Setelah bibit sawi hijau memiliki sekitar tiga sampai empat helai daun sejati biasanya berumur sepuluh hingga dua belas hari bibit tersebut sudah siap dipindahkan ke media tanam permanen. Lakukan proses pindah tanam ini pada sore hari ya, Sob! Tujuannya adalah agar bibit tidak stres akibat sengatan terik matahari siang yang ekstrem.
Perawatan harian choy sum sebenarnya sangat simpel dan ramah pemula. Kunci utamanya terletak pada konsistensi penyiraman. Siram tanaman dua kali sehari, yakni pada pagi dan sore hari, untuk menjaga kelembapan media tanam tetap optimal. Jangan lupa untuk memberikan asupan sinar matahari langsung minimal empat hingga enam jam sehari agar tanaman bisa berfotosintesis secara maksimal. Untuk urusan nutrisi tambahan, lo bisa mengandalkan pupuk organik cair (POC) atau kompos setiap satu minggu sekali demi memacu pertumbuhan daun yang rimbun dan hijau pekat.
Waktu Panen Tiba: Nikmati Kesegaran Choy Sum Organik
Momen yang paling ditunggu-tunggu akhirnya tiba juga! Sawi hijau choy sum umumnya sudah siap dipanen ketika memasuki usia dua puluh lima hingga tiga puluh lima hari setelah tanam. Ciri-ciri choy sum yang siap panen adalah daunnya yang tumbuh rimbun, lebar, berwarna hijau segar, dan batangnya masih terasa renyah saat ditekan.
Cara memanennya pun sangat mudah. Lo bisa mencabut seluruh tanaman beserta akarnya jika ingin langsung membersihkannya, atau cukup memotong bagian pangkal batang utamanya menggunakan pisau tajam. Keuntungan memotong batang adalah sisa akar di dalam tanah terkadang masih bisa menumbuhkan tunas daun baru yang bisa lo panen kembali di kemudian hari.
Dengan mengikuti panduan praktis ini, lo gak perlu lagi pusing beli sawi di pasar. Selamat mencoba bertani choy sum di rumah, dan nikmati sensasi makan mi instan pakai sayuran segar hasil panen sendiri yang pastinya jauh lebih sehat dan higienis!
Posting Komentar