Kunyit ialah salah satu bumbu dapur yang identik dengan warnanya yang kuning. Varian inilah yang paling banyak diketahui oleh masyarakat umum. Padahal ada jenis kunyit lainnya seperti kunyit putih yang mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan tubuh.
Kunyit putih atau Curcuma zedoaria tumbuh subur pada negara Asia, salah satunya Indonesia. Batang hingga akar dari tanaman herbal ini bisa diolah sebagai obat.
Manfaat kunyit putih bagi kesehatan berasal dari kandungan kurkumin dan terpenoid di dalam tanaman. Kedua zat tersebut berperan sebagai antioksidan dan bersifat antikanker, antiradang, dan antinyeri.
Ada beragam keistimewaan kunyit putih untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, antara lain:
Baca juga:
- Fakta Unik Tentang Buah Naga Beserta Manfaatnya
- 6 Manfaat Luar Biasa Okra, Si Ijo Kecil yang Kaya Vitamin
- Mengenal Lebih Jauh Tentang Pohon Pinus
1. Mengatasi gangguan pencernaan
Manfaat kunyit putih yang pertama ialah mengatasi gangguan pada saluran pencernaan. Kandungan baik di dalamnya bisa membantu mengatasi perut kembung, BAB tidak lancar, diare, dan lain-lain.
2. Membantu mencegah kanker
Kunyit putih bermanfaat dalam mencegah kanker. Nutrisi di dalamnya dapat memicu produksi protein caspase, yakni zat yang menyebabkan kematian sel kanker di area payudara. Meski begitu, masih membutuhkan penelitian lebih lanjut terkait hal ini.
3. Mengatasi alergi makanan
Manfaat kunyit putih selanjutnya ialah mengatasi alergi makanan. Kandungan antioksidan di dalamnya bisa menghambat pertumbuhan radikal bebas, dengan menghancurkan sel-sel tubuh yang menyebabkan kerusakan.
4. Meredakan sakit saat menstruasi
Selama menstruasi, rahim akan berkontraksi untuk membantu meluruhkan lapisan dinding. Rasa sakitnya muncul karena zat prostaglandin yang terlibat dalam rasa sakit dan peradangan memicu kontraksi otot.
Efek analgesik tanaman herbal ini mampu meredakan sakit ketika menstruasi. Cara kerjanya dengan memblokir sinyal rasa sakit ke otak atau mengganggu interpretasi dari sinyal tersebut. Dengan begitu, tubuh tidak akan merasakan sakit.
5. Mengatasi radang sendi
Kunyit putih mempunyai sifat antiradang yang membantu mengatasi peradangan, pada pengidap radang sendi. Berkat kandungan kurkumenol di dalamnya, zat ini bisa mengobati luka dan penyakit kulit lainnya.
6. Mencegah diabetes
Manfaat ini terjadi berkat kandungan kurkumin di dalamnya. Nutrisi tersebut bersifat antiinflamasi dan antioksidan yang bisa mencegah resistensi insulin, kenaikan kadar gula darah, serta lemak tubuh.
7. Mengatasi gangguan asma
Selanjutnya, tanaman herbal ini efektif membantu mengatasi gangguan atau gejala asma yang muncul. Tanaman rimpang ini bekerja dengan mengencerkan dahak atau penumpukan lendir yang menyumbat saluran pernapasan.
8. Membunuh bakteri
Khasiat ini terjadi berkat mengonsumsi ekstrak kunyit putih. Tanaman rimpang ini efektif membunuh bakteri Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Corynebacterium species, Candida species, dan Aspergillus species.
.jpg)
9. Melawan radikal bebas
Radikal bebas ialah senyawa yang membahayakan dan berpotensi menyebabkan penyakit kencing manis, sakit jantung, dan kanker. Dengan kandungan kurkumin dalam kunyit putih, tubuh bisa mengontrol enzim yang menetralisir radikal bebas.
Studi dalam BMC Journal menyebutkan, kurkumin bekerja sebagai antioksidan kuat yang mengurangi pembentukan radikal bebas oksigen dan memperkuat sistem pertahanan antioksidan.
Dengan begitu, antioksidan lebih mudah melintasi penghalang darah dan otak, sehingga sel sarag bisa dengan mudah mengaksesnya. Manfaatnya, otak jadi terlindungi dari faktor-faktor yang berpotensi menimbulkan kerusakan.
10. Mencegah degenerasi mata
Degenerasi mata ialah masalah penglihatan yang umumnya terjadi pada orang lanjut usia. Penyebabnya sendiri, yakni degenerasi atau penurunan fungsi salah satu bagian pada mata atau keduanya sekaligus.
Dengan penggunaan obat tetes mata dari bahan ini, kamu dan keluarga bisa terhindar dari degenerasi mata seiring usia. tapi, penelitian lebih lanjut masih perlu guna memastikan manfaat yang satu ini.
11. Manfaat kunyit putih untuk asam lambung
Lantas, apa manfaat kunyit putih untuk asam lambung? Tanaman herbal ini efektif menetralisir asam lambung dan mengurangi peradangan di kerongkongan. Khasiat ini terjadi berkat kandungan kurkumin dan terpenoid yang berperan sebagai agen antiinflamasi.
Itulah beberapa manfaat kunyit putih bagi kesehatan tubuh. Jika kamu adalah pengidap alergi yang ingin mengonsumsinya, tanya dokter terlebih dulu agar tidak terjadi hal-hal yang membahayakan.
Posting Komentar